Rosada ja merisuola.
Tietenkin sipulia ja valkosipulia !
Pinaattipeti freesataan pannulla.
Perunat raakana pannulle ja sitten uuniin.
Ja eikun syömään !Heips !
Viikonloppu vierähti jälleen, kuskatessa lapsia synttäreille ja majakalle. Majakka on paikka jossa suomalaiset lapset siis viettävät aikaa pelaillessa ja herkutellen vohveleilla, pitsalla ja milloin milläkin. Tilat tarjoaa seurakuntakoti.
Ilmat on olleet ihanat, lämpöä liki 20 astetta. Tosin tuuli riehuu vielä aikamoisella voimalla.Olette ehkä kuulleet onnettomuudesta Barcelonassa jossa tuuli repi 50m / s vauhdilla urheilutalon katon irti ja lapsia menehtyi....tosi surullista.
Liikunta jäi aika vähille, käytiin vielä lauantaina shoppailemassa ostarissa, haettiin Mikolle uudet farkut ja kengät.
Minä kun rakastan siis merta niin rakastan myös kalaa. Ja sitä täällä riittää. Kymmeniä erilaisia, ja päälle äyriäiset sun muut tuijottajat :) Pidän itse erityisesti kalasta nimeltä Lubina, muistuttaa meidän siikaa. Meidän talomme nimikin on muuten Lubina. Täällä kun kaikilla taloilla on nimet. Ainakin kerrostaloilla. Tänään ostin Rosadaa, valkoista kalaa, josta voi vääntää vaikka mitä. Tänään tein Rosadaa luostarin reseptillä, pinaattia, sipulia, valkosipulia, perunaa. Olen tehnyt tätä aikaisemminkin ja ihastuin siihen. Ihan kiva kokeilla vähän eri tapoja valmistaa kalaa, suomessa sitä kun helposti heittää fileet pannulle mausteena suola. Eikä siinä mitään vikaa, onhan se hyvää. Tykkään myös savustaa kalaa, erityisesti Nieriä on minun savustus suosikkini. Minusta ois muuten ihana lähtä joskus kunnon kalareissulle. Kalastelen poikien, siis lasten kanssa, mutta että sais joskus lähtä ihan oikealle kalareissulle. On niin kiva valmistaa itse saatu kala. Minä kun en pelkää perata ja fileoida. Olen toki lasten kanssa mökillä paistellut ahvenia nuotiolla, sekin on kivaa. Tais mennä nyt ihan kalajutuiksi ;)
3 kommenttia:
Olipas herkullisen näkönen annos:) Täällä sulle kalakaveri: meikäläinen ei kuitenkaan perkaa eikä irrota koukusta - hyvä kun sulta homma sujuu!
Onneksi teillä ei myrskynnyt enempää - meillä satelee hiljakseen lunta, Turussakin näytti olevan 4 astetta pakkasta.
Oltiin siis Syötteellä viikonloppu, käytiin Pekan kanssa sauvakävelemässä 12km pitkin mäkistä maastoa, onhan se paljon vaativampaa kuin tämä tasamaakävely, huh!
Terkkuja kaikille teille kaikilta meiltä!
Hali-halit! Kirsi
Moi, me tultiin just 7 km tasamaakävelyltä Paseolta. Ajattelin just että ois kiva ku ois vaikka sauvat niin sais vähä lisää panoksia. Onhan tässä vuoret vieressä mut ei sinne uskalla kyl ihan kaksin lähtä.
Lämmintä täällä on tänään 16 astetta mut tuntuu aika lämpöselle kun paistaa aurinko. Taas on kova tuuli, en muista millon ei ois tuuli puhkunnu niin että meinaa pyykit lentää taivaan tuuliin.
Teki varmaan hyvää toi syötematka, eiks oo ihan olo ku vetää ittesä joskus ihan piippuun. muutenki ku työllä :)
No on se: meillä on Pekan kans molemmilla ollu hiivatinmoinen kiire työasioissa, on edelleenkin. Muahan työllistää tämä vuodenvaihde, kun saan yli 200 uutta verokorttia ja pitää laskea uusia nettopalkkoja, ja tulee korotuksia ja ....vaikka mitä,huh!
Sauvat on kyllä hyvät: varsinkin täällä kun on liukasta, niin on paljon turvallisempi olo kävellä.
Allulla on sunnuntaina mäkikilpailu Virpparissa...huomenna on illalla hyppyharkat...sittenhän se onkin kokeillut hyppäämistä jo peräti kaksi kertaa ennen kilpailua ;)
Terkut teille kaikille, erikoisetsellaiset omalle siskolle :)
Lähetä kommentti